En collaboration avec les 3ème SEGPA de l'atelier HAS, les 4ème latinistes ont pu réaliser une recette romaine datant du IIe siècle avant JC. Elle a été transmise par l'auteur latin Caton l'Ancien .

Les 4ème latinistes avaient préalablement traduit la recette des Mustacei (petits pains). Puis, à l'atelier HAS, ils l'ont mise en pratique avec l'aide des 3ème SEGPA.

Cette séance s'est terminée sur un voyage gustatif qui nous a ramenés à l'époque où les épices (cumin, anis, fenouil) étaient très utilisées.

Tous les élèves se sont régalés et sont partis heureux de leur collaboration.

Ce projet sera présenté le vendredi 17 juin à Alba-la-Romaine par les 4ème latinistes, dans le cadre des Journées de l'archéologie.